Appare

저녁 17:00가 지나 매장 앞에 불이 켜지면 본격적인 밤 영업이 시작된다. 이타바시구 아카쓰카에 자리한 'Appare'는 갓 튀겨낸 바삭한 덴푸라와 소담한 안주를 곁들여 잔을 기울이기 좋은 이자카야다. 혼자서도 부담 없이 들를 수 있는 아늑하고 차분한 분위기를 품고 있어, 퇴근길 가벼운 한잔부터 든든한 식사까지 두루 어울린다.

차림표에서 단연 돋보이는 것은 다채로운 구성을 자랑하는 덴푸라 메뉴다. 기본에 충실한 '새우 덴푸라'와 고소한 풍미가 가득한 '흰돗대기새우 가키아게', 채소 본연의 담백함을 살린 '야채 모둠'이 준비되어 있으며, 골고루 맛보고 싶다면 모둠 튀김인 '덴푸라 모둠'으로 푸짐하게 즐길 수 있다. 닭다리살을 바삭하게 튀겨낸 '도리텐'이나 간 무를 곁들여 깔끔하게 즐기는 '도리텐 오로시'처럼 고기류 튀김도 고루 갖추었다.

덴푸라와 더불어 손님들의 손길이 자주 닿는 메뉴는 신선함과 고소함이 돋보이는 '말고기 육회'와 '닭고기 육회'다. 여기에 '수제 감자 샐러드'나 '주토 크림치즈', 깊은 맛의 육수를 적셔낸 '아게다시도후' 등 술자리의 흥을 돋우는 알찬 소요리들이 넉넉하다. 맥주를 비롯한 각종 주류는 물론, 음식의 풍미를 돋워주는 니혼슈를 곁들이기에도 제격이다.

마무리 식사로는 속을 든든하게 채워주는 '야키우동'을 주문해 보는 것도 좋다. 많은 이들이 찾는 곳인 만큼 저녁 방문 시에는 미리 예약하는 편을 권하며, 포장과 PayPay 결제도 지원해 각자의 일정에 맞춰 편안하게 요리를 즐길 수 있다.